De 17 a 19h Can Lleonart

Taller de pastisseria. Les coques salades. Les coques salades conten d'una massa de pa molt hidratada per obtenir una molla molt airejada i lleugera. L'acompanyarem amb ingredients salats: pebrot, albergínies, carbassó, bolets, ceba caramelitzada, ruca, formatge… Preu: 15 euros. Professora: Sandra Palazon, pastissera. Més informació a www.canlleonart.com 

Organitza: Ajuntament d'Alella