Menjar i beure al territori “Alella”, en tres moments de la nostra història

Som gastronomia de mar i muntanya. Som viticultura en terra de sauló. Tenim un passat vitícola i una tradició culinària reflectida en elements patrimonials, que perviuen en l'imaginari cultural i social del nostre territori i del país. Us proposem un viatge en aquesta direcció, narrat en tres etapes i viscut a través dels sentits.

Idea i conducció del tast: Montse Serra, periodista cultural i responsable de Vibop edicions.