Endinsa't en el món fascinant de la cuina japonesa! Aprendrem pas a pas com preparar aquests populars rotllets de sushi, el tractament correcte de l'arròs, l'elecció dels ingredients i la seva elaboració en precisió!

Cuiner: Xavi Colomé, professor a l'Aula Culinària del Vallès  i Fruites i Verdures Maria Rosa al Mercat d'El Masnou