
Més informació i inscripcions www.alella.cat/canlleonart
A aquest taller pràctic, impartit en italià, aprendrem a elaborar un autèntic risotto, cremós i ple de sabor, pas a pas. Coneixerem tècniques, ingredients i petits trucs per a aconseguir el punt perfecte de cocció. Emporta't a casa el gust d'Itàlia.
Professora: Michela d'Auria, diplomada Hofmann i titular del projecte La Mia Scuola, italià i cuina.