Descobrirem com incorporar els fermentats a la cuina del dia a dia i transformarem els teus plats amb sabors vius, saludables i plens de matisos. Aprendrem a conèixer millor ingredients com el quèfir casolà, les verdures fermentades, el kimchi, els avinagrats i molts d'altres!

Cuinera: Marta Culebras, professora de cuina

Més informació i inscripcions www.alella.cat/canlleonart