Descobrirem com cuinar el fricandó tradicional aconseguint la melositat perfecta i una salsa irresistible, així com el secret d'una bona picada.

Cuiner: Xavi Colomé, professor a l'Aula Culinària del Vallès  i Fruites i Verdures Maria Rosa al Mercat d'El Masnou

Més informació i inscripció www.alella.cat/canlleonart