L'Ajuntament implantarà a partir del 17 de gener la recollida selectiva de la fracció orgànica de la brossa, formada bàsicament pels residus procedents de restes d'aliments, paper de cuina brut, marro de cafè, closques d'ou i restes de jardineria de mida petita. El consistori, que ha posat en marxa una campanya per informar els veïns sobre la nova recollida, distribuirà més de 3.000 cubells per recollir a casa aquests residus de forma separada.
Els cubells es lliuraran als veïns, junt amb dos paquets de bosses compostables per domicili, durant les reunions informatives adreçades als diferents veïnats que es faran a la Biblioteca Ferrer i Guàrdia entre el 2 i el 15 de novembre (consulteu el calendari de reunions en el document adjunt). Amb els cubells es vol facilitar als veïns la separació a casa dels residus orgànics, que després s'hauran de dipositar als contenidors de color marró que l'Ajuntament col·locarà als diferents carrers del municipi.
Pels veïns que no puguin assistir a les reunions informatives, l'Ajuntament instal·larà a partir del 15 de novembre un punt d'informació on també es podran recollir el cubell i les bosses. Dins de la campanya informativa també es faran reunions específiques adreçades als establiments que generen un volum important de residus orgànics, com poden ser bars, restaurants, menjadors col·lectius o mercats.
La recollida separada de la fracció orgànica és obligatòria als municipis de més de 5.000 habitants, com és el cas d'Alella. La fracció orgànica suposa prop del 40% dels residus que cada veí genera a casa seva. Si es recull de forma separada és possible procedir al seu reciclatge mitjançant plantes de compostatge, on aquest tipus de residus es transforma en compost, un adob natural que s'utilitza en l'agricultura, la jardineria o la restauració de sòls. La recollida dels residus orgànics en bosses compostables facilita el procés de transformació de la matèria orgànica en compost.