Publicat el 7 de maig de 201507.05.2015
Nou curs de formació en seguretat alimentàriaImprimir
El curs es farà el 27 de maig i les inscripcions són obertes fins al 22 de maig
L'Ajuntament, amb la col·laboració del Consell Comarcal del Maresme, durà a terme una nova sessió de formació en seguretat alimentària adreçada a persones que intervenen, participen o estan en contacte amb els aliments en algun dels processos de la cadena alimentària (preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, manipulació...). El curs es farà el 27 de maig de 15.30 a 19.30h a les antigues Escoles Fabra i les inscripcions es poden fer fins al 22 de maig emplenant aquest formulari.

Data: 27 de maig de 2015. Inscripcions obertes fins al 22 de maig.
  • Objectius

    El Consell Comarcal del Maresme, per encàrrec de l'Ajuntament d'Alella durà a terme aquesta formació per a ciutadans i ciutadanes d'Alella.

    La sessió permetrà als assistents:

    • Conèixer i fomentar el compliment  de les normes d'higiene alimentària en el treball habitual dels manipuladors d'aliments.
    • Prevenir les malalties de transmissió alimentària.
    • Implementar sistemes d'autocontrol basats en l'anàlisi de perills i punts crítics de control (APPCC).

    •     

  • Contingut

    Segons s'estableix al capítol XII de l'annex II del Reglament (CE) 852/2004, les empreses del sector alimentari han de garantir la supervisió i la instrucció o formació dels manipuladors en qüestions d'higiene alimentària segons la seva activitat laboral. El titular haurà d'elaborar i aplicar un pla de formació i capacitació del personal en seguretat alimentària.

    Aquests cursos van adreçats a tots els professionals que intervenen, participen o estan en contacte amb els aliments en algun dels processos de la cadena alimentària (preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, manipulació...)

  • Públic
    Ciutadans d'Alella que intervenen i/o participen en algun procés de la cadena alimentària
  • Modalitat
    Presencial
  • Dates:
    Dimecres 27 de maig de 2015.
  • Horari
    de 15:30h a 19'30h
  • Hores
    4
  • Lloc
    ESPAI JOVE – Antigues Escoles Fabra  Carrer Ferran Fabra, 1
  • Alella
  • Dates d'inscripció
    Del 29 d'aril al 22 de maig de 2015
  • Nombre de places
    25
  • Requisits d'accés
    Per ordre d'inscripció fins esgotar places.
  • Com s'ha de fer la inscripció

    Emplenar el FORMULARI D'INSCRIPCIÓ: http://www.ccmaresme.cat/formulari.php?id=11087

  • Cost
    Aquest curs està subjecte a Preu Públic de 25 euros (segons Ordenança n.22 del CCM).
  • Forma de pagament
    El Consell Comarcal farà arribar a les persones inscrites els documents necessaris per poder efectuar el pagament.
  • Entitat que realitza la formació
    Consell Comarcal del Maresme
  • Contacte

    Salut Pública
    Consell Comarcal del Maresme
    Tel. 93 741 16 28
    Correu electrònic: salutpublica@ccmaresme.cat

    Coordinadora del curs: Núria Vilardell

  • Organitzen i col·laboren:
    Ajuntament d'Alella i Consell Comarcal del Maresme