L'Ajuntament, amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona, durà a terme una nova sessió de formació en seguretat alimentària adreçada a persones que intervenen, participen o estan en contacte amb els aliments en algun dels processos de la cadena alimentària (preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, manipulació...).
La sessió permetrà als assistents:
- Conèixer i fomentar el compliment de les normes d'higiene alimentària en el treball habitual dels manipuladors d'aliments.
- Prevenir les malalties de transmissió alimentària.
- Implementar sistemes d'autocontrol basats en l'anàlisi de perills i punts crítics de control (APPCC).
Per assistir al curs, que es realitzarà el dijous 8 de maig de 16 a 19h a les antigues Escoles Fabra, cal inscriure-s'hi abans del 6 de maig enviant un correu electrònic amb les dades personals (nom, cognom i DNI) a l'adreça electrònica ribasag
SEGUEIX-NOS AL 
