La sessió permetrà als assistents:

• Conèixer i fomentar el compliment  de les normes d'higiene alimentària en el treball habitual dels manipuladors d'aliments.
• Prevenir les malalties de transmissió alimentària.
• Implementar sistemes d'autocontrol basats en l'anàlisi de perills i punts crítics de control (APPCC).

Per assistir al curs, que es realitzarà el dijous 8 de maig de 16 a 19h a les antigues Escoles Fabra, cal inscriure-s'hi abans del 6 de maig enviant un correu electrònic amb les dades personals (nom, cognom i DNI) a l'adreça electrònica ribasag@alella.cat o trucant al telèfon de la Regidoria de Sanitat 93 540 63 07 (cal parlar amb Gemma Ribas).

SEGUEIX-NOS AL