Crearem un menú complet per escalfar-nos del fred: començarem fent un caldo i aprofitarem tota la carn d'olla i les verdures per crear el plat principal. Tot amb  producte de temporada.

Cuinera: Transi Pitarch, cuinera a DO Tastets d'Alella (Alella)

Més informació i inscripcions www.alella.cat/canlleonart