Informació i inscripció a les parades del Mercat Municipal 

El concurs inclou dues categories:

• Truita tradicional de patata: Els seus ingredients seran els bàsics: patata, ou, sal, oli i ceba, no sent obligatori que contingui tots ells.
• Truita “amb”:  Els ingredients  amb la base de truita, i es podrà afegir qualsevol tipus d'ingredient que sigui oportú, amb la finalitat de donar al seu plat un toc d'originalitat i sabor.

Degustació de truites a la finalització del concurs en el Mercat Municipal, amb la coorganització de l'Ajuntament d'Alella.

Inscripcions i informació a la parada DOAlella del Mercat Municipal. (Amb l'inscripcions es donaran mitja dotzena d'ous) 

Inscripcions fins al 26 de febrer de 2025.