08328 Alella
Tel. 935552339 - WhatsAPPAlella 644194474
alella.ajuntament
NIF. P0800300F
Més informació i inscripcions www.alella.cat/canlleonart
Descobrirem com transformar verdures de temporada en acompanyaments per a la carn plens de sabor i caràcter. Aprendrem tècniques de rostits lents i glacejats irresistibles que converteixen les hortalisses en autèntiques protagonistes. Si ets amant de la carn, et sorprendrà!!
Cuiner: Luca Marongiu, xef al restaurant Allium (Mataró)